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大家都在做这道蓝莓山药,我也来凑凑热闹吧 山药的功效:健脾养胃 降血糖 提高免疫力 蓝莓的功效:保护眼睛 增强免疫 减缓衰老 蓝莓山药的功效:含有大量花青素与维生素,富含丰富的酶类,起到健脾养胃帮助消化的作用,也富含微量元素 提高人体免疫力,预防血糖的升高,对多种心脑血管疾病和糖尿病都有预防和缓解的作用
1/16 主料图。
2/16 山药去皮后洗净。
3/16 放入蒸笼里蒸15-20分钟。
4/16 拿出蒸熟的山药。
5/16 山药放在保鲜膜内。
6/16 用擀面杖压成泥。
7/16 糖加入适量温水化成糖水。
8/16 山药泥中放入蜂蜜水。
9/16 放入糖水。
10/16 搅拌均匀,成泥状。
11/16 准备一个模具,将山药泥放进去,涂抹均匀。
12/16 将山药造型做好。
13/16 在小碗中放入一勺蓝莓酱。
14/16 加入少量温水化成蓝莓酱汁。
15/16 将蓝莓酱汁淋入山药上即可食用。
16/16 美美的享用吧~
如果不喜欢过甜,蜂蜜与白糖之间选一个即可。
山药造型可以根据自己喜好。