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土豆泥一定要细,不要有粒粒
1/7 土豆蒸熟
2/7 去皮,撵成细泥
3/7 和干面粉,揉成小胼
4/7 擀成溥面皮子,均匀刷上清油
5/7 大火放在蒸笼蒸15分钟
6/7 凉伴
7/7 卷上蔬菜或肉都可