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1/28 姜切片
2/28 鸡翅冼净后用刀划几刀
3/28 放入碗中
4/28 放入姜片
5/28 加入料酒、
6/28 味极鲜酱油、
7/28 黑胡椒粉、
8/28 五香粉、
9/28 椒盐、
10/28 鸡精、
11/28 盐、
12/28 抓匀
13/28
14/28 腌制一小时
15/28 鸡蛋打散
16/28 倒入玉米淀粉
17/28 倒入面包糠
18/28 先把鸡翅沾上淀粉
19/28 放入蛋液中裹上蛋液
20/28 最后放入面包糠中裹上面包糠
21/28 放入盘中
22/28 锅中倒入油烧至六成热时放入鸡翅
23/28
24/28 中小火炸至金黄色
25/28 夹出控油
26/28 等锅中油再次升温时放入鸡翅复炸一次
27/28 一道美味的脆皮鸡翅就做好了。
28/28 我是独爱你,来香哈一起交流吧!