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家常味
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1/8 先把胡萝卜，芹菜梗，火腿和葱切沫，放到一个大碗里。
2/8 打入一个鸡蛋和加入适量的盐，搅拌均匀。
3/8 拌均匀后加入适量的面粉。
4/8 再加入适量的清水调成糊。
5/8 平底锅倒入适量的油烧热。
6/8 倒入适量的面糊摊匀，用中小火煎。
7/8 待一面煎至金黄翻一面煎十几秒即可。
8/8 把煎好的饼切成块就可以享用了。
调面糊的时候不可以一次加够清水，要一边加一边调，调成滴落的面糊能线状即可。
