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15分钟
家常味
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1/10 准备材料
2/10 蕃茄划十字，用开水泡3分钟。
3/10 蕃茄去皮切成1厘米左右的方块，鸡蛋打散，西兰花切粒。
4/10 热锅放油，加入蕃茄炒至出汁。
5/10 加入适量冷水煮开，加入适量盐，胡椒粉搅拌均匀，加入水淀粉。
6/10 待汤汁稍浓稠。
7/10 加入鸡蛋快速搅拌成絮状。
8/10 加入西兰花，关火。
9/10 装盘
10/10 舀一勺，尝一尝，味道好极了！
