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自从我瞥到这颗蛋的容颜， 心中就难以忘怀 ... 哦天呐！ 我 得 了 相 思 病 对 象 竟 是 一 颗 蛋 。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 糯米提前泡一夜（或者三小时以上）
2/9 胡萝卜，腊肠，木耳切丁备用（注意不要切得太大不然不好进去鸡蛋里
3/9 糯米利好水和其他丁混合
4/9 加入腌料中所有的调料，搅拌均匀腌制半小时到一小时，不时搅拌一下
5/9 用勺子敲击鸡蛋尖得那头，磕裂后小心的剥掉壳。
6/9 倒出蛋白，留下蛋黄
7/9 用小勺子将腌好的糯米馅填入鸡蛋中，中间可以上下摇一摇让馅料紧一些，八九分满即可，蒸的过程中会膨胀，不会告诉你我是怎么知道的。
8/9 下面就是包锡纸小火蒸50～60分钟
事实证明包锡纸的温度会低一些，糯米没有直接整得软。
9/9 最后一步就是享受啦。哈哈哈哈
