电饭煲猪蹄的做法_菜谱_香哈网
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电饭煲猪蹄

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独家 · 29.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名45.8万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪蹄斩块洗净

    1/26 猪蹄斩块洗净

  • 姜切片

    2/26 姜切片

  • 蒜拍扁

    3/26 蒜拍扁

  • 葱切葱花

    4/26 葱切葱花

  • 放入盘中

    5/26 放入盘中

  • 锅中倒入清水,放入猪蹄

    6/26 锅中倒入清水,放入猪蹄

  • 大火烧开

    7/26 大火烧开

  • 8/26

  • 捞出浮沫

    9/26 捞出浮沫

  • 10/26

  • 11/26

  • 用漏勺捞出

    12/26 用漏勺捞出

  • 放入盘中备用

    13/26 放入盘中备用

  • 电饭煲倒入油,用刷子刷满锅底

    14/26 电饭煲倒入油,用刷子刷满锅底

  • 放入猪蹄

    15/26 放入猪蹄

  • 放入葱姜蒜

    16/26 放入葱姜蒜

  • 放入桂皮、八角、香叶、冰糖

    17/26 放入桂皮、八角、香叶、冰糖

  • 加入料酒、

    18/26 加入料酒、

  • 老抽、

    19/26 老抽、

  • 生抽

    20/26 生抽

  • 加入清水,跟猪蹄齐平即可

    21/26 加入清水,跟猪蹄齐平即可

  • 启动“精华煮”功能

    22/26 启动“精华煮”功能

  • 煮好加入盐、鸡精

    23/26 煮好加入盐、鸡精

  • 拌匀即可

    24/26 拌匀即可

  • 一道美味的电饭煲猪蹄就做好了。

    25/26 一道美味的电饭煲猪蹄就做好了。

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    26/26 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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