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平时都没时间弄菜谱,周末了有时间有兴致,做个美味小菜分享下。
1/7 荷兰豆洗净。
2/7 去筋。
3/7 香肠切成薄片。
4/7 锅里放小许油,下入花椒,辣椒,蒜片小火炒香。
5/7 下入切好的香肠小火慢慢煸出油。
6/7 香肠出油煸香后开大火,倒入荷兰豆爆炒,中间可适量加点水翻炒,最后调入一点盐。
7/7 起锅装盘。色美味鲜!