回锅肉炒猫耳朵的做法_菜谱_香哈网
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回锅肉炒猫耳朵
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回锅肉炒猫耳朵

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和黄瓜卷一起吃绝对美味

作者: 郭新文
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 提前做出来的猫耳面放冰箱冷冻,

    1/8 提前做出来的猫耳面放冰箱冷冻,

  • 锅里烧开水放入猫耳朵,

    2/8 锅里烧开水放入猫耳朵,

  • 煮熟马上过凉水,以免沾在一起

    3/8 煮熟马上过凉水,以免沾在一起

  • 放在盘子备用

    4/8 放在盘子备用

  • 五花肉我提前煮好的,切片炒出油放姜片,辣椒炒香。

    5/8 五花肉我提前煮好的,切片炒出油放姜片,辣椒炒香。

  • 不加盐,放一汤勺生抽,

    6/8 不加盐,放一汤勺生抽,

  • 最后放猫耳面炒均匀出锅

    7/8 最后放猫耳面炒均匀出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

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