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银耳虽不及燕窝阿胶名贵,但是对女性而言也是不错的养颜补血补气的营养品,更是亲民的一种养生。
1/6 将银耳泡发,祛黄切碎备用[银耳是我前一晚泡的。要充分泡开]
2/6 将红枣,枸杞,莲子,百合,桂圆,取出备用[莲子要提前泡,祛除莲子心,红枣洗净,桂圆去皮,百合泡软]
3/6 将雪梨祛皮,切丁备用
4/6 在锅中加入,500ml水,放入银耳,红枣,莲子,桂圆,大火煮30分钟[期间需要时可再加入适量的水]
5/6 待银耳出胶时加入枸杞和百合,煮5分钟。加入雪梨丁和红糖,再煮5分钟。[加红糖和雪梨时要用小火慢炖]
6/6 盛出,微晾即可食用。