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中午拌凉菜泡发的银耳剩下好多,正好家里有个木瓜,干脆熬上一锅*汤喝喝
1/9 银耳提前泡发好,撕成小朵
2/9 山药切好备用
3/9 木瓜去皮去籽切好备用
4/9 冰糖备用
5/9 大枣备用
6/9 汤锅加入清水放入银耳小火慢炖半个小时
7/9 半小时后,放入山药,木瓜,大枣,冰糖一起熬
8/9 熬制汤汁浓稠,银耳快要融化就好啦
9/9 成品图片
一定要小火慢炖,熬出来的汤汁粘稠才好喝,糖量自己掌握,我一共炖了两个小时