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1/7 将土豆切成小块放入水中煮软至筷子可以轻松插入,用勺子压成泥
2/7 将火腿设成丁
3/7 将鸡蛋加盐打碎
4/7 将所有材料混合均匀,可适量加点面粉,揉成有弹性的面团
5/7 取一小团揉圆后压扁
6/7 加适量油,煎至两面金黄
7/7 我个人觉得煎好之后再隔水蒸一下,口感更好