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胖嘟嘟,圆滚滚,长的像钱袋? 的烧卖…… 丫头惦记着的,不要买的,只要妈妈手工做的
1/7 准备食材
2/7 牛肉洗净切碎,放入胡萝卜、香菇、木耳、葱、盐、生抽、老抽蚝油腌制20分钟
3/7 煮糯米饭,比平常米饭少放些水,这样糯米更有嚼劲。糯米烧好后放入刚准备的馅料和猪油、玉米油搅拌均匀。
4/7 包好后可以点缀些豌豆、玉米粒。
5/7 放蒸锅蒸十分钟左右,静等开吃!
6/7 蒸好出锅啦!
7/7 吃不完可以放冰箱冷冻起来,作为早餐又方便又管饱!
放入猪油更香味,让我想起小时候的猪油拌饭太好吃了