煎藕盒

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  1/6 脆藕切成薄片备用

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  2/6 肉糜、葱末、姜末、生抽、五香粉、香油、盐，搅拌均匀腌制肉馅。

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  3/6 腌制好的肉馅夹藕盒里。

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  4/6 面粉加水、啤酒搅拌调面糊，放一块藕，面糊能均匀挂住。

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  5/6 不粘锅放适量油，煎制两面金黄。

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  6/6 出锅。

作者: 広根宏史IKdi

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