蒜炒红薯叶的做法_菜谱_香哈网
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蒜炒红薯叶
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蒜炒红薯叶

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今年的第一盘红薯叶,很多时候,人们只知道红薯,却不知道红薯叶。事实上,红薯叶是一种营养丰富、口感嫩滑的绿色食物,值得食用。

作者: 不二小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 红薯叶摘好

    1/8 红薯叶摘好

  • 清水冲洗干净

    2/8 清水冲洗干净

  • 蒜拍扁切好备用

    3/8 蒜拍扁切好备用

  • 干锅倒入适量植物油,下入蒜末爆香

    4/8 干锅倒入适量植物油,下入蒜末爆香

  • 将洗好的红薯叶放进锅中翻炒

    5/8 将洗好的红薯叶放进锅中翻炒

  • 待红薯叶炒软后,加一勺鱼露进去提鲜

    6/8 待红薯叶炒软后,加一勺鱼露进去提鲜

  • 最后加适量盐,少许鸡粉炒匀

    7/8 最后加适量盐,少许鸡粉炒匀

  • 出锅装盘

    8/8 出锅装盘

  • 小贴士

    鱼露是个人喜好,没有可以不用加!

    作者: 不二小厨

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