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芹菜和木耳都是对人体特别有意的食物,两者放在一起烹调,味道特别鲜美,木耳又有清肺的功能,特别适合我们这里的雾霾天气吃,也是一款特别好吃的下饭菜,喜欢的亲们动手做起来吧!
1/10 芹菜清洗干净切成小段
2/10 木耳提前泡发好,清洗干净撕成小朵
3/10 猪肉切好用水淀粉,生抽腌制10分钟
4/10 葱姜蒜切好备用
5/10 锅里倒油爆香葱姜蒜
6/10 倒入肉片翻炒变色加入生抽
7/10 然后放芹菜和木耳继续翻炒
8/10 两分钟以后加少许盐和十三香
9/10 最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火
10/10 成品图
木耳需要提前泡发,这样时间就不会紧张了