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好吃易做的家常菜
1/9 土豆切丝过水
2/9 细粉条稍煮捞出
3/9 葱姜蒜辣椒切好备用
4/9 洗土豆丝的水留一点备用
5/9 锅里放油适量
6/9 油红放入备好的葱姜蒜等
7/9 稍后放入土豆丝煸炒,烹一些醋
8/9 随后放细粉条煸炒,依次放入花椒面,老抽,盐
9/9 最后把水淀粉(刚才洗土豆丝的水)倒入,翻炒几下关火,洒味精,出锅
土豆丝要过水洗净,要不会粘锅