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炸鸡蛋馒头
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炸鸡蛋馒头

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.4万

省事,绵软

作者: 有栖川光代HL3B
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把馒头切成厚片

    1/4 把馒头切成厚片

  • 把鸡蛋打入碗内,加盐打散

    2/4 把鸡蛋打入碗内,加盐打散

  • 锅内做油,稍微多一点,油温稍高放入蘸好鸡蛋液的馒头,

    3/4 锅内做油,稍微多一点,油温稍高放入蘸好鸡蛋液的馒头,

  • 炸至两面金黄色即可,装盘。

    4/4 炸至两面金黄色即可,装盘。

  • 小贴士

    鸡蛋液要打散,不加鸡蛋也很好吃,佷脆,外酥里嫩。

    作者: 有栖川光代HL3B

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