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花生不要捣太碎!趁热定型!没有油纸记得在定型的地方摸点油!
1/6 大火热锅调小火,下白糖
2/6 一直炒,不能停!需要点耐心!
3/6 炒到变黄!
4/6 把提前混合好的花生跟芝麻倒下快速翻炒!没时间拍照!
5/6 起锅!!有点烫!因为没有油纸,所以用切菜板上抹点油,有擀面杖会很容易擀平定型!然后用刀切自己喜欢的型状!
6/6 一定要趁热切!
如果没有熟花生米跟熟芝麻可以自己炒!记得要做小火炒不要炒糊了!