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和面的时候加点盐和鸡蛋面条会更筋道更，一大早做的屋子有点儿喑，拍的效果图不是太好
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 把面和好醒十分钟，捍成溥
2/8 然后折起用刀切成细条
3/8 把牛肉土豆切丁
4/8 洋葱切丁
5/8 锅里放油，放葱姜爆香，先把牛肉放进去炒片刻
6/8 然后把其他食材放进去，炒一分钟后放入加少许水调好的酱，稍微炖一会
7/8 然后把刚才切好的面条煮熟，加上牛肉炸酱，黄瓜就好啦
8/8 一碗香喷喷的牛肉炸酱面就好了
炒菜时先放不易熟的，煮面时因为是现捍的面条所以不要煮时间太长，大火水全烧沸面就差不多熟了。
