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香甜软糯!
1/7 土豆削皮。
2/7 放入锅中,蒸15分钟左右,放凉!
3/7 凉了后压成泥状再放入糖!
4/7 用手揉搓成球状。
5/7 准备好面粉和蛋液。
6/7 锅中放入油,把揉好的丸子先裹上蛋液再裹上面粉,入锅炸至金黄色,捞出!
7/7 最后就出锅了!
土豆蒸时一定要把握好时间,才会有好口感。