五彩蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
五彩蛋炒饭
打开APP,查看视频做法>>

五彩蛋炒饭

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 4842收藏

独家 · 19.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名6702

今天炒的这份蛋炒饭即营养又美味,而且一看也非常有食欲,适合挑食的宝宝或儿童吃。香喷喷的米饭,配上营养的黄鸡蛋,橘色的胡萝卜,还有绿绿的黄瓜丁和红火腿,真是既营养又美味!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备:胡萝卜和黄瓜切丁,火腿切成小丁,准备好一份米饭。

    1/8 准备:胡萝卜和黄瓜切丁,火腿切成小丁,准备好一份米饭。

  • 平底锅加入花生油烧热,然后嗑入两颗鸡蛋炒熟,盛出备用。

    2/8 平底锅加入花生油烧热,然后嗑入两颗鸡蛋炒熟,盛出备用。

  • 平底锅中另加入少量的花生油,然后把胡萝卜先炒熟,盛出备用。

    3/8 平底锅中另加入少量的花生油,然后把胡萝卜先炒熟,盛出备用。

  • 胡萝卜盛出后,锅中留少许花生油烧热放入,米饭。如果是热米饭稍炒一会儿就可以,如果是凉的要炒热。

    4/8 胡萝卜盛出后,锅中留少许花生油烧热放入,米饭。如果是热米饭稍炒一会儿就可以,如果是凉的要炒热。

  • 接着放入,火腿丁和黄瓜丁翻炒一小会儿。

    5/8 接着放入,火腿丁和黄瓜丁翻炒一小会儿。

  • 炒一会儿加入,之前炒好的鸡蛋和胡萝卜丁继续翻炒。

    6/8 炒一会儿加入,之前炒好的鸡蛋和胡萝卜丁继续翻炒。

  • 翻炒均匀后,加入少许的盐,翻炒均匀关火就可以了。

    7/8 翻炒均匀后,加入少许的盐,翻炒均匀关火就可以了。

  • 香喷喷的五彩蛋炒饭就做好了。

    8/8 香喷喷的五彩蛋炒饭就做好了。

  • 小贴士

    米饭如果是热的就稍炒一会儿,是凉的就要把它炒热。因为胡萝卜比较难熟,所以先炒熟盛出。黄瓜和火腿稍微一加热就可以吃,所以最后放入。盐一定要少加一点。

    作者: 敏茹意精品厨娘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐