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菠菜清洗的时候一定要比较仔细，容易藏沙子！
28分钟
家常味
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1/7 准备食材：将菠菜细细洗净装盘待用
2/7 将新鲜瘦肉切成较小肉丁，可以剁成肉泥
3/7 剥好大蒜拍碎待用
4/7 放入花生油烧开，将大蒜泥，肉末依次放肉滚油中香炒
5/7 炒出香味后加水，加盐
6/7 滚开后放入备好的菠菜，轻轻上下翻炒
7/7 出锅装盘！
肉末剁的越细越好吃！装盘后可加少许辣酱调色！此菜除了油盐没有加入任何调味品！口感非常纯粹美味！大家可以试试看
