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入口爽,味道鲜美
1/4 准备材料,进行炒菜
2/4 首先,放油加盐,再放入辣椒结与大蒜炒
3/4 肉末和茄子入锅进行翻炒,『茄子吸油比较多』
4/4 其次再放入佐料『生抽,干辣椒粉,』炒一会儿,最后放入葱花,鸡精
茄子吸油比较快,油淋茄子的话重*。