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这款造型毛毛虫的面包，不仅外形可爱，口感更是松软加上豆沙馅的香甜真的让人爱不释口！
1小时20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/20 除黄油外所有主料放入容器
2/20 缓慢倒入牛奶（边倒边搅拌）直到无干粉
3/20 揉成光滑面团
4/20 加入软化的黄油继续揉
5/20 直到可以拉出薄薄的手套膜
6/20 再次揉圆后放入容器盖上保鲜膜放温暖处发酵2倍大
7/20 发好后用手指捅面团不回缩就ok了
8/20 取出面团充分排气并分成等量的10份盖保鲜膜醒20分钟
9/20 醒好后拿一个面团擀成圆面片
10/20 中间放入适量豆沙馅
11/20 收口包好
12/20 擀成长舌状
13/20 用刀划破表皮，不要割透
14/20 翻面卷成毛毛虫状
15/20 按照这个手法做好全部，放入烤盘
16/20 入烤箱二次发酵，可在烤箱下放盆热水
17/20 发好后，表面刷全蛋液（此时烤箱165度预热5分钟）
18/20 把刷好蛋液的面包坯放入烤箱中层165度烤20分钟即可
19/20 时间到出炉
20/20 再来一张摆拍
面粉的吸水量不同，牛奶不要一次性倒入，酌情增减！每个烤箱温度都不一样请按照自己烤箱脾气而定，尽量看着点！
