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酱生菜
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酱生菜

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起名废,这菜到底该叫啥我也不知道啊……

作者: 陆陆噜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 生菜洗净焯水

    1/5 生菜洗净焯水

  • 生菜装盘

    2/5 生菜装盘

  • 热火入油,油热后,将蒜末,青椒末依次倒入锅中翻炒,略熟,再倒入西红柿翻炒

    3/5 热火入油,油热后,将蒜末,青椒末依次倒入锅中翻炒,略熟,再倒入西红柿翻炒

  • 依次往锅中加入盐,酱油,少许醋,少于蒸鱼豉油,以及水淀粉

    4/5 依次往锅中加入盐,酱油,少许醋,少于蒸鱼豉油,以及水淀粉

  • 继续翻炒两下,起锅,锅内要有一定汤汁,将炒好的酱淋在生菜上,即成

    5/5 继续翻炒两下,起锅,锅内要有一定汤汁,将炒好的酱淋在生菜上,即成

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