豆沙馅玉米面汤圆的做法_菜谱_香哈网
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豆沙馅玉米面汤圆
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豆沙馅玉米面汤圆

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元宵佳节,我也自己动手包汤圆了,也是第一次包,比较喜欢吃粗粮,所以决定用玉米面和糯米粉包,煮熟后口感比买的要粗一些,不过还是挺好吃的。

作者: 小懿_6zPT
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把糯米粉和玉米面放在盆里

    1/9 把糯米粉和玉米面放在盆里

  • 加入热水用筷子搅拌开

    2/9 加入热水用筷子搅拌开

  • 揉成面团

    3/9 揉成面团

  • 把面团分成小挤子,搓圆

    4/9 把面团分成小挤子,搓圆

  • 准备好红豆沙馅

    5/9 准备好红豆沙馅

  • 在把面团压成饼把馅放进去

    6/9 在把面团压成饼把馅放进去

  • 封口揉成圆就可以了

    7/9 封口揉成圆就可以了

  • 锅里放入水烧开后放入汤圆煮熟即可

    8/9 锅里放入水烧开后放入汤圆煮熟即可

  • 捞出装碗里

    9/9 捞出装碗里

  • 小贴士


    一定要开水下锅煮,煮到都漂浮起来就熟了

    作者: 小懿_6zPT

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