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冬天来一碗热汤,是非常幸福的事……
1/40 排骨斩块备用
2/40 枸杞加水浸泡备用
3/40 白萝卜去皮滚刀切块
4/40
5/40
6/40 放入碗中备用
7/40
8/40 姜切片
9/40 放入碗中备用
10/40 葱切葱花
11/40
12/40 放入碗中备用
13/40 香菜切段
14/40 放入碗中备用
15/40 锅中倒入适量清水,
16/40 放入排骨,
17/40 大火烧开,捞出浮沫
18/40
19/40 再煮两分钟
20/40 然后用漏勺捞出
21/40
22/40 放入盘中备用
23/40 另起锅放入排骨、
24/40 放入姜片
25/40 加入清水
26/40
27/40 开大火
28/40 大火烧开,捞出浮沫
29/40
30/40 转中小火
31/40 炖煮四十分钟
32/40 加入萝卜
33/40 放入枸杞
34/40 继续炖煮十五分钟
35/40 加入盐和鸡精调味
36/40
37/40 撒上葱花、
38/40 香菜即可出锅
39/40 一道美味的萝卜排骨汤就做好了。
40/40 我是独爱你,来香哈一起交流吧!
熬汤时一定要一次性加足清水,中途加水会影响口感。