可可坚果曲奇的做法_菜谱_香哈网
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可可坚果曲奇
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可可坚果曲奇

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储存一定要密封能保存脆感

作者: 小乐麻麻6
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油室温软化放糖霜

    1/10 黄油室温软化放糖霜

  • 用手动打蛋器打匀

    2/10 用手动打蛋器打匀

  • 一点一点加入全蛋液

    3/10 一点一点加入全蛋液

  • 一直搅匀黄油颜色变淡发白糊细腻

    4/10 一直搅匀黄油颜色变淡发白糊细腻

  • 开心果(也可以别的坚果)切碎,可可粉面粉和匀

    5/10 开心果(也可以别的坚果)切碎,可可粉面粉和匀

  • 倒入黄油糊拌匀

    6/10 倒入黄油糊拌匀

  • 倒入果仁

    7/10 倒入果仁

  • 装入保鲜袋压成长条放入冰箱冷藏一到两个小时

    8/10 装入保鲜袋压成长条放入冰箱冷藏一到两个小时

  • 拿出切片

    9/10 拿出切片

  • 放入加热后的烤箱上下管17020分钟,最后五分钟下管调到160,吃吧,很香口感不错

    10/10 放入加热后的烤箱上下管17020分钟,最后五分钟下管调到160,吃吧,很香口感不错

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