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给小朋友做的一道甜点。让小朋友爱上蒸食。这样比较健康。
1/9 准备好食材。
2/9 温水化开酵母加适量的糖和两块面团。白面发面团一块。巧克力面团一块。醒发30分钟。
3/9 发好后将巧克力面团分成小剂子。
4/9 用手捏成圆片放入奶黄馅。
5/9 收口。
6/9 有褶的一面朝下。
7/9 用一小块白色的面搓成细条后切成想要的熊猫眼睛的大小。按扁沾点水贴在熊猫眼睛的位置。
8/9 在揪3个小面团一块,一块做嘴,另外两块做耳朵。然后用牙签在眼的位置扎一个小眼。眼睛就做好了。
9/9 白色熊猫和巧克力熊猫做法相同。只是颜色不同。都做好后再醒发10分钟。上火蒸,水开蒸5分钟就好了。
沾眼睛、耳朵、嘴要用水,不然会掉。水不能多。不然熊猫的脸会花的。