韭菜盒子超级简单的做法_菜谱_香哈网
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韭菜盒子超级简单
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韭菜盒子超级简单

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独家 · 2.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名45.6万

*饮食,博大精深

作者: 谁是果果是谁
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用开水和面,醒一会,大概十五分钟,可以利用这段时间准备馅料

    1/10 用开水和面,醒一会,大概十五分钟,可以利用这段时间准备馅料

  • 醒好的面

    2/10 醒好的面

  • 韭菜(我家是两人吃,用了三两)切碎,粉丝用温水泡软,大概切一下就可以,不用煮。炒两颗鸡蛋。虾米切碎。因为有了虾米皮,所以不需要再放入盐啦。

    3/10 韭菜(我家是两人吃,用了三两)切碎,粉丝用温水泡软,大概切一下就可以,不用煮。炒两颗鸡蛋。虾米切碎。因为有了虾米皮,所以不需要再放入盐啦。

  • 韭菜切碎

    4/10 韭菜切碎

  • 放入五香粉,蚝油,鸡精,开始搅拌。因为这些都可以现在就吃了,可以尝尝甜咸,不够咸再加些虾米皮就可以了。

    5/10 放入五香粉,蚝油,鸡精,开始搅拌。因为这些都可以现在就吃了,可以尝尝甜咸,不够咸再加些虾米皮就可以了。

  • 搅拌好的样子(这个馅料已经非常好吃了哈哈)

    6/10 搅拌好的样子(这个馅料已经非常好吃了哈哈)

  • 擀面皮

    7/10 擀面皮

  • 放入馅料,包起来,压扁

    8/10 放入馅料,包起来,压扁

  • 锅中放少量油,能铺平表面即可,放入盒子,开始煎。

    9/10 锅中放少量油,能铺平表面即可,放入盒子,开始煎。

  • 尝一口,太香啦

    10/10 尝一口,太香啦

  • 小贴士

    有虾米皮就不要再加盐了。我这是两人份,韭菜只用了三两。亲酌情哦。

    作者: 谁是果果是谁

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