六寸水果蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 

  1/8 水果提前切块。原来想用点凤梨装饰的没用上。

• 

  2/8 六寸的蛋糕横切成两半。将淡奶油加上糖粉用打蛋器打至，八九分发样子拉出来一个小尖角就可以抹面。

• 

  3/8 抹上一层淡奶油铺一层芒果。切的好看一点的芒果，留住表面装饰。

• 

  4/8 然后水果上再搞一层淡奶油抹平后放上蛋糕。四周抹奶油。表面抹奶油然后将抹面抹平。

• 

  5/8 用五齿花嘴外围挤花，装饰上蓝莓。六齿。八齿花嘴也可以

• 

  6/8 将蛋糕用抹刀配合移到蛋糕底盘上。最下边的奶油调个色或者是用原色挤一圈花边。用的10号圆花嘴。

• 

  7/8 中间堆上芒果在中间放一颗车厘子，没有车厘子也可以放一片薄荷叶在中间。

• 

  8/8 切开来享用，动物奶油就是好次又不腻

小贴士

1，随便什么水果都可以，自己看着配。
2，如果是夏天做打发淡奶油时，要隔冰水打发。
3，一般六寸蛋糕用400克左右的奶油。

作者: 微笑式悲伤94

点击展开全部8个步骤