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白菜和猪肉的*，非常的鲜美。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 猪肉肉馅三分肥肉七分瘦剁碎，也不要太碎
2/10 把所有的调料都放进去先把肉馅拌一下，放置15分钟，这个很重要
3/10 等肉馅的时候把油用花椒、葱、大料炸一下，但不能糊了
4/10 白菜用热水烫一下，烫一下就捞出来，剁碎，也不要太碎
5/10 用35度的温水把泡打粉打匀，放1克糖，把面活好
6/10 开始包了
7/10 包成的样子
8/10 放锅里蒸18分钟，成了
9/10 再来张成品图
10/10 剁的葱和姜
白菜不要烫时间长，肉馅提前拌好，馅大一点好吃😋
