春色满餐桌之菠菜汁面团的做法_菜谱_香哈网
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春色满餐桌之菠菜汁面团
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春色满餐桌之菠菜汁面团

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春天到了,可惜天气还很冷,还看不到什么绿色。那就先在餐桌上增添一些绿色吧!

作者: 紫色蒲公英0519
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备菠菜汁一份,我是用豆浆机的果汁键打得,量有些多 。所以有料理机最好了。

    1/10 准备菠菜汁一份,我是用豆浆机的果汁键打得,量有些多 。所以有料理机最好了。

  • 加入酵母粉,静置十分钟

    2/10 加入酵母粉,静置十分钟

  • 加面粉

    3/10 加面粉

  • 用筷子搅拌成絮状

    4/10 用筷子搅拌成絮状

  • 和成面团

    5/10 和成面团

  • 盖上保鲜膜等待发酵

    6/10 盖上保鲜膜等待发酵

  • 我这里没有暖气,高温也就十度左右,所以我发了近两天,当然如果急着用可以坐热水或用被子包上放热水袋等等。

    7/10 我这里没有暖气,高温也就十度左右,所以我发了近两天,当然如果急着用可以坐热水或用被子包上放热水袋等等。

  • 看,这是发酵好的

    8/10 看,这是发酵好的

  • 再加些面粉揉一揉,如果有酸味就加些碱水

    9/10 再加些面粉揉一揉,如果有酸味就加些碱水

  • 再拿到案板上揉一揉,就可以做面点了。春天里吃点"绿色"食品,很养眼哦!

    10/10 再拿到案板上揉一揉,就可以做面点了。春天里吃点"绿色"食品,很养眼哦!

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