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春天到了,可惜天气还很冷,还看不到什么绿色。那就先在餐桌上增添一些绿色吧!
1/10 准备菠菜汁一份,我是用豆浆机的果汁键打得,量有些多 。所以有料理机最好了。
2/10 加入酵母粉,静置十分钟
3/10 加面粉
4/10 用筷子搅拌成絮状
5/10 和成面团
6/10 盖上保鲜膜等待发酵
7/10 我这里没有暖气,高温也就十度左右,所以我发了近两天,当然如果急着用可以坐热水或用被子包上放热水袋等等。
8/10 看,这是发酵好的
9/10 再加些面粉揉一揉,如果有酸味就加些碱水
10/10 再拿到案板上揉一揉,就可以做面点了。春天里吃点"绿色"食品,很养眼哦!