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青椒红椒多翻炒一下会变得软点，和猪肝一起6*感也是不错的。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 猪肝洗净泡去血水切片，青椒红椒去头尾切片，蒜苗切断，姜切丝。
2/8 热锅倒入适量油烧热，加入花椒爆香然后捞出丢掉。
3/8 接着倒入猪肝炒至断生捞出备用。
4/8 利用锅底剩余的油，加入蒜苗、姜丝翻炒出香。
5/8 接着加入青椒、红椒翻炒一会。
6/8 再加入猪肝一起翻炒一会。
7/8 最后倒入另外一半蒜苗，加入适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉一起翻炒片刻入味即可出锅。
8/8 我是妖调，来香哈一起交流吧✔
