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喜欢的朋友也可以用其它萝卜来做 口味不一样 但方法是一样的 没吃过的朋友不妨试试
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 萝卜洗净切丝
2/9 剁碎（不用太碎 小段就可以）放盐 搅拌 放置10分钟
3/9 把汤挤出
4/9 放鸡蛋 葱花
5/9 加面粉搅匀
6/9 搅好后（不要稀了 一定要团好后的丸子能成型 否则再加点儿面）
7/9 锅中放油
8/9 油温4成热 下油炸 一定小火 否则丸子外形不绿了
9/9 略带金黄色
放盐后 水一定要挤干 否则就得加许多面粉 那样口感就不好了 面面的 也不好熟 炸的时候一定要小火慢炸 才能保持绿色不变
