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糯米子糕
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糯米子糕

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这款糯米子糕味道鲜美,色泽鲜亮,很适合当早餐吃做法也很简单

作者: 春柔小娘子9
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先将糯米淘洗放锅里蒸熟,可用煮饭电饭煲

    1/8 先将糯米淘洗放锅里蒸熟,可用煮饭电饭煲

  • 把准备好的鸡蛋和鸭蛋打入盆里

    2/8 把准备好的鸡蛋和鸭蛋打入盆里

  • 鸭蛋相对于鸡蛋起到调色作用

    3/8 鸭蛋相对于鸡蛋起到调色作用

  • 把准备好的肉到入打好的鸡蛋内,肉肥瘦1:3

    4/8 把准备好的肉到入打好的鸡蛋内,肉肥瘦1:3

  • 加适量盐

    5/8 加适量盐

  • 把蒸好的糕米,鸡蛋,肉,盐一起搅拌均匀

    6/8 把蒸好的糕米,鸡蛋,肉,盐一起搅拌均匀

  • 继续上锅蒸熟

    7/8 继续上锅蒸熟

  • 香喷喷的糯米子糕就上桌了

    8/8 香喷喷的糯米子糕就上桌了

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