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炒有机花菜
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炒有机花菜

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.3万

作者: 海每每
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 有机花菜用盐水泡一会

    1/7 有机花菜用盐水泡一会

  • 肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好

    2/7 肉、洋葱、蒜、姜、辣椒切好

  • 肉片水煮至变色,去血水

    3/7 肉片水煮至变色,去血水

  • 起油锅后加入蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味

    4/7 起油锅后加入蒜、洋葱、姜、辣椒、蒜苗炒一会儿起味

  • 加入肉片

    5/7 加入肉片

  • 加有机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱,最后加一点水,把菜闷熟后收汁

    6/7 加有机花菜炒至变色后加耗油、豆瓣酱,最后加一点水,把菜闷熟后收汁

  • 加盐、十三香,装盘

    7/7 加盐、十三香,装盘

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