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*性的菜,肉类青菜玉米都有啦,营养丰富,味道十足,菜可以随意搭配,可以放南瓜,粉条,茄子等
1/18 排骨用清水泡一会,泡出血水
2/18 豆角去筋,一掰两段,洗净
3/18 土豆去皮,切大块,用清水泡上
4/18 玉米切段
5/18 胡萝卜去皮切滚刀块
6/18 排骨凉水下锅焯水,烧开以后捞出
7/18 葱切葱花,姜切片,大料
8/18 锅里放适量玉米油,油热放入葱姜大料煸香
9/18 放入焯过水的排骨煸炒
10/18 放入开水,大火烧开转中小火炖十分钟左右
11/18 另起一个锅,倒入适量玉米油
12/18 油热以后放入豆角煸炒
13/18 炒到豆角变色发蔫,放入一匙黄豆酱继续翻炒
14/18 炒到均匀
15/18 把炒好的豆角放入排骨锅里
16/18 放入土豆,玉米一起炖,炖半个小时左右
17/18 这时候调味,放入盐,酱油,蚝油,再放入胡萝卜炖十分钟就可以啦
18/18 出锅,满屋飘香