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红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。红枣,又名大枣。维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。这款红豆红枣豆浆, 既养颜又补血,建议爱美的女士赶快做给自己喝吧。
1/13 将红豆按份量称好,洗净,用清水浸泡一个晚上。
2/13 这是泡好的红豆,会发现红豆膨胀变大许多,这样更容易出浆,也更节省豆浆机使用寿命。
3/13 将红枣称好份量,用清水洗净。
4/13 把它用刀剖开,去核,切成小丁,备用。
5/13 把泡好的红豆放入豆浆机的机桶内。
6/13 把切好的红枣丁放入豆浆机机桶内。
7/13 放入适量清水,使之到达机桶内最低刻度。盖上豆浆机机头,选择“湿豆”功能,按下启动键,开始打豆浆。
8/13 盖上豆浆机机头,选择“湿豆”功能,按启动键,开始打红豆红枣豆浆。
9/13 当豆浆机发出嘀滴的提示音,表示豆浆已打好,拔掉电源,拿掉豆浆机机头,营养美味的红豆红枣豆浆已打好!
10/13 用筛子过滤一下,豆浆口感会更细腻。也可以不过滤直接喝,也很好喝。
11/13 这是过滤好的红豆红枣豆浆。
12/13 盛一碗,可以开喝了!口感微甜爽润,非常好喝!如果是夏天,放入冰箱冷藏五分钟再喝,会是再好不过的冷饮!
13/13 再来张大图。
1、红豆需要浸泡一个晚上,这样打豆浆时出
浆更充分,豆浆也更细腻好喝。
2、红豆与红枣的份量和比例可以根据个人口味酌情增减。
3、本食谱打出的豆浆口感微甜,所以无须再加入白糖。
4、打好的豆浆过滤一下口感会更细腻,过滤剩下的豆渣可以留着煮粥用。