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韩国烤馍，非常好吃的一款面包，记得那段时间经常买着吃，现在自己也会做啦
25分钟
甜味
高级
其他
其他
其他
1/25 先来一张成品图
2/25 所有食材称重
3/25 除黄油以外的食材，先放入液体：牛奶，鸡蛋液，蜂蜜
4/25 再倒入粉类：面粉，白糖和盐对角放，酵母放中间
5/25 启动面包机自助揉面功能揉二十分钟
6/25 放入黄油继续揉面
7/25 启动发面面团功能，揉面发酵一次完成（如果没有面包机，用手揉至可以出手膜即可，此步骤没拍图）
8/25 面团发酵至两倍大，手指在中间戳一个洞，周围面团不回缩即可
9/25 没有不沾烤盘就用普通烤盘，铺上锡纸即可，在锡纸上刷一层玉米油，刷黄油也可以
10/25 面团取出揉几分钟充分排气
11/25 分成等量10个面团，一个约70克，搓圆盖上保鲜膜醒20分钟
12/25 取一个面团搓成长条
13/25 再擀成长舌状，尽量把边擀薄
14/25 从上往下轻轻卷起来
15/25 在中间位置切一刀，一分为二
16/25 取适量白芝麻和白糖混合，把面团切面放入
17/25 均匀沾上芝麻即可
18/25 一个面包生坯就完成了
19/25 依次做好后有间距的摆放在烤盘中
20/25 放入烤箱，底下放盆热水，二次发酵（时间长短取决于温度高低，这个发酵过程大约一个多小时）
21/25 发酵至两倍大取出（此刻烤箱上下管180℃预热）
22/25 倒入适量玉米油，面包底部都泡在油里即可，油太多会太油腻，所以适量就好，把没有用完的芝麻和白糖撒一些在面包上面（此步骤可省略）
23/25 放入烤箱中层，上下管180℃烤20分钟左右（烤箱温度和时间仅供参考）
24/25 最后5分钟取出，刷上提前准备好的蜂蜜水，再放入烤箱继续烤，烤制过程中如果表面上色满意后，及时加盖锡纸，以免上色太深（蜂蜜和水比例是 1：1，不用太多，两勺蜂蜜两勺水即可，这个蜂蜜是另外准备的）
25/25 趁热脱模
尽量把底边擀薄压紧，以免二发后散开
