莴笋猪肉饺子

做法 将做法保存到手机

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  1/14 莴笋削皮擦丝

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  2/14 放入少量盐腌制

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  3/14 将出的莴笋汁倒出，再将莴笋挤出水分

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  4/14 用莴笋汁和面，揉成面团

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  5/14 猪肉剁碎，放入适量盐，酱油，料酒，胡椒粉搅拌均匀

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  6/14 放入少量葱姜末搅匀

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  7/14 锅烧热放底油，热锅，凉油，微火，下猪肉馅翻炒

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  8/14 炒八分熟关火

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  9/14 莴笋加适量盐，酱油，胡椒粉

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  10/14 拌匀

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  11/14 倒入猪肉馅

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  12/14 拌匀

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  13/14 准备饺子皮，包饺子

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  14/14 饺子煮熟，生煎均可

作者: 乐悠悠8

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