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酸甜爽口,大人,老人多爱吃。
1/6 黄瓜切丝
2/6 干豆腐切丝
3/6 把干豆腐焯开水,放凉
4/6 把醋,酱油,耗油,盐,糖,鸡精,大蒜放到一个碗了,调汁
5/6 干辣椒切断,锅里烧油,油周边冒烟,关火,往碗里喷辣椒油
6/6 黄瓜,干豆腐,调好的汁,倒一起,拌均匀,再倒辣椒油。