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不想吃炒菜的时候,可以试试鸡蛋土豆饼,不仅能充饥,味道也是一流的。
1/4 把土豆切成丝加入成正比的面粉,
2/4 加入鸡蛋,盐水,葱花,拌匀,
3/4 汤勺舀的时候,旁边放一碗水,那样不沾,
4/4 开吃了,
面粉跟土豆丝的份量成正比,鸡蛋是面粉的三分之一,这样吃起来不沾牙,外脆里嫩,清香扑鼻。