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儿子不能吃太辣的东西，不能吃红薯鸡蛋，有很多不能吃，身上就要起痘痘，季节性的，土豆丝我就放一点点盐有味道就可以了，没有过多的调味料，最后加了一点青椒，为了看着有食欲好看，好吃，辣椒味道没有出来，是为了儿子不能吃辣少放的，喜欢吃辣的可以先爆香了再炒，辣椒味道爆香了就辣出来了，自己做的干净卫生，吃的放心，简单的土豆肉丝好了
52分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 成品
2/13 土豆去皮，肉洗干净
3/13 土豆切丝冷水泡
4/13 皮肉去肥肉，去皮
5/13 在菜板切丝
6/13 用嫩肉粉加一点水腌制三分钟
7/13 锅里放油烧热炒腌制好的瘦肉丝，炒好出锅备用
8/13 土豆丝沥干水
9/13 放油炒土豆丝
10/13 翻炒倒入瘦肉丝
11/13 放入两小勺子盐，青椒段
12/13 炒两分钟出锅
13/13 装盘
肉丝先用嫩肉粉腌制这样肉丝嫩，土豆丝炒一下放肉丝这样的土豆肉丝好吃
