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外酥里嫩…一口咬下去还有蘑菇的香,搭配一杯茶或咖啡,一个下午茶就开始了。
1/14 平菇洗净挤干水份撕掉小条
2/14
3/14 取一个碗:放入万用香炸粉、盐、鸡精、油
4/14 清水调成糊状
5/14 放入平菇
6/14 搅拌至平菇都沾上面糊
7/14 锅中倒入适量的油
8/14 烧至六成热时放入平菇
9/14 小火炸至淡黄色
10/14 捞出控油
11/14 等锅中的油再次烧热时放入平菇复炸至金黄色
12/14 捞出控油
13/14 一道美味的干炸蘑菇就做好了。
14/14 我是独爱你,来香哈一起交流吧!