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六个月之后的宝宝开始吃辅食了,猪肝具有补铁的功效,但是胆固醇过高,顾要少吃一周一次就可以啦!
1/13 猪肝用水冲洗浸泡十分钟
2/13 然后切小块再洗一遍
3/13 生姜切片,覆盖在猪肝上面腌制十分钟,如果有柠檬的话也可以用柠檬覆盖在上面
4/13 卓水,去血沫
5/13 开了后把猪肝捞出来
6/13 洗锅,从新加水,水开后加入猪肝
7/13 煮十分钟左右
8/13 盛起来再切小块
9/13 放入不粘锅中小火干炒,去除水分
10/13 放入料理机里打碎,我的这个是榨汁机的干粉杯
11/13 第一次打完后水分还是挺重的,再放入不粘锅中小火慢慢翻炒,
12/13 炒到干干的之后再放入料理机里打一遍(使猪肝粉更加的细腻)再放入锅中小火炒,成粉状完全脱水后晾凉就可以啦
13/13 装在密封袋里宝宝吃米粉,粥里都可以加一点。猪肝粉炒干后很香比猪肝泥更加能让宝宝接受哦