海带拌土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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海带拌土豆丝
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海带拌土豆丝

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海带的食用非常广泛,但是有些人不适宜吃。与大家分享一下。 禁忌人群:甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。   适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。(海带己泡发,洗干净)

    1/9 准备食材。(海带己泡发,洗干净)

  • 土豆洗净去皮切丝,用清水把淀粉淘洗掉。

    2/9 土豆洗净去皮切丝,用清水把淀粉淘洗掉。

  • 土豆丝入沸水,焯烫,捞出放在小盆中。

    3/9 土豆丝入沸水,焯烫,捞出放在小盆中。

  • 海带丝切段,入开水焯烫后,捞出沥水,放在土豆丝上。

    4/9 海带丝切段,入开水焯烫后,捞出沥水,放在土豆丝上。

  • 红椒、香葱切细丝,蒜切粒。

    5/9 红椒、香葱切细丝,蒜切粒。

  • 土豆丝、海带丝、红椒丝、葱丝、蒜粒全都放在盆中。

    6/9 土豆丝、海带丝、红椒丝、葱丝、蒜粒全都放在盆中。

  • 加入盐、醋、糖、辣椒油、香油和李锦记特级鲜酱油,

    7/9 加入盐、醋、糖、辣椒油、香油和李锦记特级鲜酱油,

  • 搅拌均匀,即可装盘。

    8/9 搅拌均匀,即可装盘。

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    建议使用干海带丝,自己泡发,这样更安全卫生。我建议买来泡泡好的用。其中道理大家都懂的。

    作者: 燦他爸

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