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莴苣的营养丰富,切丝凉拌,既简单又方便。今天用上了李锦记蚝油和李锦记天成一味酱油,味道更鲜美了。
1/7 李锦记作料。
2/7 莴笋一根。
3/7 去皮洗干净切丝。
4/7 加盐用手抓匀抓软,醉十分钟。然后拧去汁水。
5/7 将李锦记蚝油、酱油、醋、白糖、凉开水等放在一个碗里搅拌均匀。
6/7 将料汁倒到莴苣丝里搅拌均匀。
7/7 摆盘