蚝油煮虾的做法_菜谱_香哈网
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蚝油煮虾
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蚝油煮虾

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平时都是白水虾,这次加了蚝油和酱油,味道很鲜

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 姜蒜切片

    2/10 姜蒜切片

  • 锅里放少许油,放入姜蒜爆香

    3/10 锅里放少许油,放入姜蒜爆香

  • 倒入蚝油

    4/10 倒入蚝油

  • 倒入酱油翻炒

    5/10 倒入酱油翻炒

  • 放入两碗水,加入大葱节

    6/10 放入两碗水,加入大葱节

  • 把汤汁熬开,再中火熬三四分钟

    7/10 把汤汁熬开,再中火熬三四分钟

  • 开水滚开的时候加入虾,再次煮开就可以起锅了

    8/10 开水滚开的时候加入虾,再次煮开就可以起锅了

  • 美味营养漂亮的带汤虾就好了

    9/10 美味营养漂亮的带汤虾就好了

  • 完成

    10/10 完成

  • 小贴士

    蚝油和酱油的量拿捏不准就找一个小碟子提前调汁。
    虾一定要水滚开了再放入

    作者: yanyan1920

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